Jelovnik

PREDJELA

BRUSKETE SA PARADAJZOM

VEGE

(baget, paradajz, mladi luk, maslinovo ulje, bosiljak, mladi sir)

BRUSKETE SA DIMLJENIM BIFTEKOM

(baget, maslinovo ulje sa začinskim biljem, dimljeni biftek i paradajz)

BRUSKETE SA DIMLJENIM LOSOSOM

VEGE

(baget, maslinovo ulje sa začinskim biljem, dimljeni losos, crveni luk i
kapar)

GARLIC BREAD

VEGE

(baget, maslac, beli luk, kačkavalj, peršun)

KLUB SENDVIČ

(tost, pileći file, salata, paradajz, jaje, slanina, kačkavalj, majonez, pomfrit)

CASA NOVA PREDJELO ZA 2 OSOBE

(svinjska pršuta, goveđa pršuta, dimljeni biftek, brusketi sa paradajzom, parmezan, gorgonzola, mocarela, koziji sir, orasi, masline, čeri, rukola, jarebičija jaja)

GOVEDJA PRŠUTA SA KOZIJIM SIROM

(goveđa pršuta, koziji sir, masline)

TANJIR PRŠUTE SA DINJOM

(italijanska pršuta, dinja, pinjole)

CARPACCIO OD BIFTEKA

(svež, mariniran biftek sa začinima, parmezanom i maslinovim uljem na rukoli)

ROLOVANA MOCARELA SA PESTO SOSOM

(mocarela, pršuta, rukola, pesto sos, čeri, suve šljive)

TANJIR SIREVA VEGE

VEGE

(grana padano, gorgonzola, mocarela, dimljeni sir, mladi koziji sir, masline, čeri, orasi, džem)

GUŠČIJA DŽIGERICA 100G

Pitajte konobara

(guščija džigerica, prepečeni hleb, džem od luka, pinjole, kiseli krastavčići, čeri paradajz)

MELANZANE PARMIGGIANA

VEGE

(patlidžan, paradajz, mocarela, bosiljak, parmezan, beli luk)

TATAR BIFTEK

(juneći biftek sa raznim začinima, prepečeni hleb i maslac)

TATAR OD LOSOSA

VEGE

(svež losos, avokado, začini, prepečeni hleb i maslac)

SUPE

MINESTRONE

VEGE/VEG

(supa od mešanog svežeg povrća)

PRIMAVERA

VEGE/VEG

(krem čorba od šargarepe, celera i krompira)

PARADAJZ ČORBA SA PISTAĆIMA

VEGE/VEG

(krem čorba od paradajza sa pistaćima)

STRACCIATELLA

(bistra pileća supa sa domaćim knedlama od parmezana i peršuna)

RIBA

SVEŽ LOSOS SA ŠPARGLOM

VEGE

(losos, špargla, marinada)

KRALJEVSKI GAMBORI SA MEDOM

VEGE

(kraljevski gambori, mešano povrće, beli luk, belo vino, med)

DIMLJENA PASTRMKA

VEGE

(fileti dimljene pastrmke sa krompirom ili povrćem)

OBROK SALATE

CEZAR SALATA SA PILETINOM

(miks zelenih salata, rukola, paradajz, krutoni, piletina, dimljeni svinjski vrat, cezar dresing)

SALATA RUKOLA, ČERI, PINJOLE I PARMEZAN

VEGE

(rukola, čeri paradajz, pinjole, parmezan, maslinovo ulje i aceto)

CASA NOVA SALATA

(miks zelenih salata, rukola, orasi, suve šljive, jarebičija jaja, kruška, koziji sir, francuski dresing)

CAPRESE SALATA

VEGE

(paradajz, mocarela, rukola, pinjole, pesto sos, svež bosiljak)

MEDITERANSKA SALATA

VEGE

(miks zelenih salata, rukola, kukuruz šećerac, masline, kapar, paradajz, mocarela, maslinovo ulje)

GORGONZOLA SALATA

VEGE

(miks zelenih salata, rukola, orasi, kruška, gorgonzola, francuski dresing)

SA DIMLJENIM BIFTEKOM I KOZIJIM SIROM

(miks zelenih salata, rukola, dimljeni biftek, koziji sir, čeri paradajz, francuski dresing)

SALATA SA DINJOM

VEGE

(miks zelenih salata, rukola, dinja, pinjole, parmezan, med, maslinovo ulje)

ARKOBALENO

(miks zelenih salata, rukola, paradajz, krastavac, krutoni, piletina, francuski dresing)

TOPLA PILEĆA SALATA

(miks zelenih salata, rukola, piletina, celer, pinjole, med, aćeto i maslinovo ulje)

SALATA SA KRALJEVSKIM GAMBORIMA I AVOKADOM

VEGE

(miks zelenih salata, rukola, paprika, gambori i avokado, maslinovo ulje)

SALATE UZ OBROK

SALATA OD SVEŽEG POVRĆA

VEGE/VEG

(paradajz, krastavac, paprika i luk)

MIKS ZELENIH SALATA SA RUKOLOM

VEGE/VEG

RIŽOTA

RIŽOTO SERVIRAMO PO VAŠEM IZBORU: U TANJIRU / U KOTURU PEKORINO SIRA

RIŽOTO SA TARTUFIMA

VEGE

(pirinač, tartufi, maslac, parmezan)

RIŽOTO SA BIFTEKOM

(pirinač, biftek, pečurke, gorgonzola, belo vino, parmezan)

RIŽOTO SA GAMBORIMA

VEGE

(pirinač, gambori, paradajz sos, beli luk, peršun)

RIŽOTO SA POVRĆEM

RIŽOTO SA PILETINOM

PASTE

VRSTA PASTE JE PO VAŠEM ODABIRU, OSIM U JELIMA GDE JE ODREĐENA VRSTA PASTE VEZANA UZ ODREĐENI SOS
• CASARECCE • PARPADELE • NJOKE • ŠPAGETE • PENE • BEZGLUTENSKA PASTA

TRI VRSTE PARADAJZA

VEGE/VEG

(čeri, sušeni paradajz, roma paradajz)

MARKOS PASTA

VEGE

(mocarela, rukola, orasi, pinjole, maslinovo ulje, parmezan)

PESTO GENOVESE

VEGE

OPCIJA: SA PILETINOM

(bosiljak, parmezan, pinjole, maslinovo ulje, mileram)

SA BIFTEKOM

(biftek, pelat, pecurke, peperoncino)

CARBONARA

OPCIJA: SA VRGANJIMA

(dimljena slanina, mileram,maslac, parmezan, jaje, beli luk i belo vino)

ČETIRI VRSTE SIRA

VEGE

OPCIJA: SA PILETINOM

(gorgonozla, mocarela, parmezan, pecorino, mileram)

PASTA SA TARTUFIMA

VEGE

(crni tartuf, pinjole, maslac, parmezan)

DIMLJENI LOSOS

VEGE

(dimljeni losos, mileram, beli luk, belo vino)

GAMBORI

VEGE

(gambori,pelat ili mileram, beli luk, belo vino)

DIMLJENI LOSOS, GAMBORI I BROKOLI

VEGE

(dimljeni losos, gambori, brokoli, beli luk, mileram i belo vino)

SLIKARSKI KAPELETI

VEGE

(pasta u intenzivnim bojama, izrađena od prirodnog povrća i začinskog bilja, punjena rikotom i spanaćem u sosu od maslaca ili maslinovog ulja i žalfije)

LAZANJA

(mleveno meso od bifteka, paradajz sos, gauda, parmezan, bešamel sos)

PASTA RICCO

(tikvice, sveži vrganji, sušeni paradajz)

PARMEZAN

DESERTI

ČOKOLADNI SUFLE

potrebno 15 minuta za pripremu

TIRAMISU

ČOKO MUS

LIMUN TART

CREPES SUZETTE

(palačinke sa karamelizovanim sosom od pomorandže i grand marnierom, sladoled – potrebno 20 minuta za pripremu)

FAGOTINI DI MELE

(palačinka punjena jabukom, pinjolama, suvim grožđem, prelivena
karamelom sa sladoledom – potrebno 20 minuta za pripremu)

TRI LEĆE

MESO LIGHT

PILEĆI HRSKAVI ŠTAPIĆI

(pohovani pileći štapići u cornflakes-u i pomfrit)

PILEĆI FILE SOSU OD VINA I RUZMARINA

(pileći file, tikvice, pečurke, ruzmarin, belo vino, beli luk, mileram, začinjeni krompir, pohovani kolutovi luka)

PILEĆE ROLNICE U SOSU OD SIRA

(pileći file, pršuta, dimljeni sir, gorgonzola, mileram,začinjeni krompir, pohovani kolutovi luka)

PILEĆI FILE U SOSU OD PRŠUTE I DIMLJENOG SIRA

(pileći file, pršuta, dimljeni sir, mileram, začinjeni krompir, pohovani kolutovi luka)

PILEĆI FILE U SOSU OD POMORANDŽE I CIMETA

(pileći file, sok od ceđene pomorandže, med, cimet, kruška, kandirana pomorandža)

PILEĆI FILE U SOSU OD SOTIRANE JABUKE I KARIJA

(pileći file, maslac, jabuka, kari, mileram, začinjeni krompir, pohovani kolutovi luka)

PAČIJA PRSA U SOSU OD BOBIČASTOG VOĆA

(pačija prsa, pire od šargarepe, bobičasto voće, crveno vino, med)

ĆURETINA U GORGONZOLA SOSU

BIFTEK

BIFTEK NABAVLJAMO ISKLJUČIVO OD PROVERENIH DOMAĆIH PROIZVOĐAČA. OBRAĐUJEMO GA JEDINSTVENOM METODOM DA BISMO SAČUVALI MEKOĆU, KVALITET I AUTENTIČNOST UKUSA.

BIFTEK NA RUKOLI

(juneći biftek isečen na taljatu, sotirano povrće, rukola, parmezan)

BIFTEK SA TARTUFIMA

(juneći biftek, demi glas sos, tartufi, začinjeni krompir, pohovani kolutovi luka)

U SOSU OD CRVENOG VINA I SUVOG GROŽĐA

(juneći biftek, crveno vino, suve grožđice, džem od crvenog luka, demiglas sos, med)

U SOSU OD KONJAKA I PINJOLA

(juneći biftek, demiglas sos, pinjole, konjak, začinjeni krompir, pohovani kolutovi luka)

U SOSU OD GORGONZOLE

(juneći biftek, belo vino, gorgonzola, mileram, začinjeni krompir, pohovani kolutovi luka)

U SOSU OD VRGANJA

(juneći biftek, vrganji, beli luk, belo vino, mileram, začinjeni krompir, pohovani kolutovi luka)

U SOSU OD ZELENOG BIBERA

(juneći biftek, demiglas sos, marinirani zeleni biber, začinjeni krompir, pohovani kolutovi luka)

SICILIJANSKI TOČAK SA BIFTEKOM

(juneći biftek, tortilja, sotirano povrće, kandirana pomorandža)

BURGER

(mleveno meso od bifteka sa začinima, tost, gauda, prepeličija jaja, ajzberg, burger dresing, pomfrit)

BURGER SPECIAL EDITION

(mleveno meso od bifteka sa začinima, guščija džigerica, tost, gauda, prepeličija jaja, ajzberg, burger dresing, pomfrit)

IAKO PROMENE JELOVNIKA MOGU IZGLEDATI JEDNOSTAVNE, ONE UGROŽAVAJU JEDINSTVENE KARAKTERISTIKE NAŠIH JELA I EFIKASNOST NAŠE USLUGE.

•
NAŠ RESTORAN PODRŽAVA LOKALNE PROIZVOĐAČE KUPUJUĆI NJIHOVE
PROIZVODE.

•
MOLIMO VAS DA NAS OBAVESTITE O MOGUĆIM ALERGIJAMA.
•
KUVER 160,00 RSD