Najbolji Italijanski deserti – Tiramisu, panna cotta i ostali slatki užici

Najbolji Italijanski deserti

Italijanska kuhinja nudi spektar desertnih specijaliteta koji oduševljavaju jedinstvenim ukusima i izgledom. Jesen je idealno vreme za putovanja, a Italija sa svojom gastronomijom predstavlja obavezno odredište za prave sladokusce. Osim bogate istorije, Italija je čuvena po svojim desertima koji su postali poznati širom sveta. Restorani sa italijanskim specijalitetima nalaze se gotovo u svakom gradu, naglašavajući … Read more

Kako napraviti savršene arancini – Pržene kuglice riže

Kako napraviti savršene arancini

Kao popularno sicilijansko jelo iz 10. veka, arancini već vekovima osvajaju nepca ljubitelja italijanske kuhinje. Ove pržene kuglice od riže, čiji naziv potiče od italijanskog ‘arancia’, što znači narandža, privlače pažnju svojim zlatno-smeđim izgledom i bogatim ukusom. Priprema arancina zahteva vreme i strpljenje, ali krajnji rezultat je uvek vredan truda. Recept za arancini obuhvata razne … Read more